2016 Schloss Vollrads SCHLOSSBERG Riesling GG

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Artikelnummer:
390-2016

0,75 l

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Preis
29,00 €
38,67 € / Liter
Menge
Gesamt
29,00
inkl. MwSt.
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Ein eleganter, kräftiger Riesling mit Finesse und und viel Zug. Vordergründig präsentiert sich ein Bukett von Mirabellen und Pfirsich, welches von feinen Kräuterarmomen ergänzt wird. Die anteilige Maischegärung der Rieslingtrauben verleiht diesem Wein einen kraftvollen Körper, der durch den Ausbau im großen Eichenholzfass wunderbar straff und mit viel Länge daherkommt.

Speiseempfehlung:
Das Große Gewächs passt hervorragend zu Wildgerichten wie z.B. einer gebratenen Rehkeule mit Spitzkohl oder souffliertem Kalbsrückensteak mit Wurzelgemüsepüree.

Pressestimmen:
„2016 Schloss Vollrads Schlossberg ist würzig, pikant und nussig.“ (Oliver Bock, FAZ)
„Vollrads ist herber als gewohnt, straff, kühl, pflanzlich, hefig, erdig und salzig.“ (Markus Hofschuster, WeinPlus)
„Kühle, klare, minzige Nase, Apfel, Aprikose; saftig klar puristisch, klassisch, feines Gerbstoffgerüst, Zug“ (93 Punkte, Meininger’s Weinwelt)

Gebinde
0,75 l
Jahrgang
2016
Ort/Lage
Rheingau
Rebsorte
100 % Riesling
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Geschmacksrichtung
trocken
Alkohol
13,5% vol.
Restzucker
2,9 g/l
Säure
7,6 g/l
Allergene
enthält Sulfite