Genusswelt
Riesling.
Vinothek
Wir heißen Sie herzlich in unserer Vinothek im ehemaligen Kutscherhaus im malerischen Innenhof von Schloss Vollrads willkommen, wo Sie während der Öffnungszeiten ohne Termin unsere Weine verkosten können.
ZUM ONLINE-SHOP
Veranstaltungen
Ein Blick auf den Veranstaltungskalender zeigt, dass Schloss Vollrads das ganze Jahr über mit vielfältigen Events rund um das Schloss begeistert – von Kinderführungen und Wein-Genuss-Wanderungen bis zu Grill & Chill-Abenden und dem großen Weihnachtsmarkt auf dem gesamten Gelände.
ZUM VERANSTALTUNGSKALENDER
Gutsrestaurant
Das im ehemaligen Kavaliershaus gelegene Gutsrestaurant bietet mit seiner idyllischen Terrasse ein besonderes Genusserlebnis und verwöhnt mit frischen, regionalen Gerichten, die den Charakter der Rieslinge von Schloss Vollrads perfekt unterstreichen.
ZUM RESTAURANT
Öffnungszeiten
Gutsrestaurant
Donnerstag bis Montag 12 – 20 Uhr
Dienstag & Mittwoch Ruhetag
Vinothek und Weingut
Montag bis Sonntag 10 – 18 Uhr
Hofausschank
Wein- und Essensstand bis 25. Oktober:
Jeden Samstag + Sonntag, Feier-und Brückentage 12 – 18 Uhr
Mai – September zusätzlich Freitag 12 – 18 Uhr
Veranstaltungsbüro
Montag bis Freittag 09 – 18 Uhr
Samstag 12 – 17 Uhr
IMAGEFILM
Willkommen im Riesling. Wir glauben, dass ein hervorragender Riesling in jeder Situation glücklich macht. Deshalb bauen wir im Herzen des Rheingaus seit über 800 Jahren ausschließlich Riesling an – besonders sorgfältig, bewusst und mit Liebe. Unser Imagefilm gibt Einblicke in einen Ort, an dem Tradition, Herkunft und Leidenschaft seit Generationen den Charakter unserer Weine prägen.
AKTUELLES
bei Schloss Vollrads
Rheingauer Weinwoche in Wiesbaden
14. bis 23. August
Die Rheingauer Weinwoche findet in diesem Jahr bereits zum 49. Mal im…
Rheingauer Weinwoche in Wiesbaden
14. bis 23. August
Die Rheingauer Weinwoche findet in diesem Jahr bereits zum 49. Mal im Herzen der Wiesbadener Innenstadt statt. Rund um Rathaus, Marktkirche und Schloss räsentieren Winzerinnen und Winzer aus dem Rheingau ihre Weine und Sekte in einzigartiger Atmosphäre und mit großer Vielfalt.
Auch dieses Jahr sind wir wieder in Wiesbaden dabei - wie gewohnt auf dem Dern’schen Gelände. Vom 14. bis 23. August heißt es: Riesling einschenken, Sonne genießen und gute Laune tanken! Kommen Sie vorbei, stoßen Sie mit uns an und erleben Sie den Sommer von seiner schönsten Seite.
Wer sich seinen Platz an unseren Tischen sichern möchte, schreibt einfach an bestellung@schlossvollrads.com – z. Hd. Anna Seger – wir freuen uns auf Ihre Reservierung! Freuen Sie sich auf erfrischende Weine und ein freundliches Team mit einem Lächeln.
Riesling of the Year 2026
Eine besondere Auszeichnung für Schloss Vollrads. Bei den International…
Riesling of the Year 2026
Eine besondere Auszeichnung für Schloss Vollrads. Bei den International Sommelier's Choice Awards 2026 in den USA wurde unser 2023 Winkel Rheingau Riesling Kabinett fruchtig-süß als „Riesling of the Year“ ausgezeichnet.
Diese Ehrung ist eine wunderbare Bestätigung für die Leidenschaft und Sorgfalt, mit der unser Team im Weinberg und Keller arbeitet. Wir bedanken uns herzlich für diese besondere Anerkennung.
Verkostungsnotiz der Jury: Ein blass strohgelber Riesling mit Aromen von reifem Steinobst, Zitrusblüten und feuchtem Stein. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und harmonisch ausbalanciert, mit lebendiger Säure, salziger Mineralität und einem langen, erfrischenden Finale.
Weinpreisliste 2026
Entdecken Sie die aktuelle Weinpreisliste von Schloss Vollrads. Verschaffen…
„Wir glauben,
dass Riesling
glücklich macht“
Wir glauben, dass ein hervorragender Riesling jeden Moment bereichern kann. Deshalb widmen wir uns auf Schloss Vollrads seit über 800 Jahren mit Leidenschaft ausschließlich einer Rebsorte: Riesling. Auf rund 70 Hektar Weinbergen im Herzen des Rheingaus entstehen mit größter Sorgfalt, viel Handarbeit und Respekt vor der Natur authentische Weine mit unverwechselbarem Charakter. Schloss Vollrads ist mehr als ein Weingut – es ist ein Ort, an dem Riesling, Gastfreundschaft und Genuss zusammenkommen. Wir laden Sie herzlich ein, die Welt des Rieslings bei uns zu entdecken.
